• Memilih Dalam Seminggu

10 Perjalanan Jalan Pintas Makanan Amerika Raya

10 Perjalanan Jalan Pintas Makanan Amerika Raya

Oleh Amber Nolan Salah satu aspek perjalanan yang paling menyenangkan adalah mencicipi makanan lokal, dan untuk menyesuaikan dengan rasa lapar kami yang berkembang untuk otoritas pariwisata yang otentik, telah mengembangkan "jejak" khusus di seluruh Amerika Serikat untuk memandu pengunjung ke rasa terbaik pada liburan mereka. Sementara beberapa dari perjalanan makanan ini berjalan dengan baik - sarat dengan restoran, pasar, dan toko-toko yang populer - yang lain masih kurang di bawah radar karena daerah asal mereka membangun reputasi mereka sebagai tujuan penggemar makanan dan minuman.

North Carolina's Historic Barbecue Trail Di North Carolina Barbecue Society Historic Trail, masing-masing dari 24 berhenti harus memenuhi kriteria yang ketat dalam bisnis selama 15 tahun atau lebih, memasak di kayu atau lubang arang, menciptakan saus mereka sendiri, dan penghasilan reputasi positif dalam komunitas mereka. Sebagian besar aksi terjadi di dekat Lexington, tetapi pemberhentian menyebar di seluruh negara bagian yang dimulai di Ayden dan berlanjut ke Murphy. Sandwich babi asap yang diasap adalah hidangan pokok di sebagian besar lokasi jejak, dan saus bervariasi antara campuran cuka atau campuran tomat.

Rute: North Carolina Barbecue Society's Historic Barbecue Trail peta

The Finger Lakes Wine Trails Wilayah Danau Finger New York Amerika Serikat berisi lebih dari 100 kilang anggur berkat kebun-kebun anggur yang miring dan danau-danau yang menciptakan iklim mikro yang secara khusus menguntungkan bagi Rieslings. Pengaturan yang indah bahkan lebih spektakuler selama dedaunan jatuh yang semarak. Ada tiga jalur anggur dengan daya tarik yang sama: Danau Seneca, Danau Cayuga (foto), dan Danau Keuka — Danau Seneca adalah yang terbesar dengan 35 kilang anggur dan dua produsen sari apel. Hazlitt 1852 Kebun Anggur dan Glenora Wine Cellars adalah dua yang tertua di jalan setapak.

Rute: Peta rute Finger Lakes Wine Country

Louisiana's Bayou Bounty Trail Dengan pengaruh dari warisan Cajun dan Creole, Louisiana adalah impian kuliner, dan Bayou Bounty Trail bersinar dengan makanan yang tidak dapat dipercaya dan soundtrack musik Zydeco yang mantap. Jalurnya membentang dari Houma ke pusat utama Lafayette. Untuk mendapatkan tempat di jaringan, setiap lokasi harus menyajikan masakan Louisiana asli, jadi ada hidangan seperti babi dan ikan boudin di Legnon's Boucherie di New Iberia, alligator tenderloin di Cafe Vermilionville di Lafayette, atau sarapan biskuit dengan étouffée di Café Des Amis di Breaux Bridge, yang dikenal dengan musik Zydeco di pagi hari.

Rute: Louisiana Culinary Trails maps

Northern Trail di Alabama Menyusul perilisan sebuah buku berjudul100 Piring untuk Makan di Alabama Sebelum Anda Mati, negara memperkenalkan peta kuliner. Setiap restoran dipilih oleh panel, dengan menu menampilkan klasik Alabama seperti pai tomat Selatan dan ikan lele goreng serta hidangan kontemporer trendi yang mengikuti konsep peternakan-ke-meja. Di Northern Trail, jangan lewatkan Big Bob Gibson Bar-BQ di Decatur (foto), tengara yang dimulai pada tahun 1925. Atau, gabungkan Northern Trail dengan Magic City Trail untuk menemukan Irondale Café, inspirasi untuk buku Fannie Flagg (dan film), Tomat Hijau Goreng—yang juga merupakan kelezatan dimasak untuk kesempurnaan di banyak pemberhentian di jalan.

Rute: I Love Alabama Food trail map

Kentucky Bourbon Trail Kentucky menghasilkan 95 persen bourbon dunia dan Kongres menyatakan hanya sebagai satu-satunya semangat asli Amerika. Dibentuk pada tahun 1999 untuk mengajarkan ilmu menghasilkan bourbon, dalam beberapa tahun terakhir, Kentucky Bourbon Trail telah berkembang pesat, menarik jutaan pengunjung dari seluruh dunia. Diperlukan waktu sekitar tiga hari untuk diselesaikan, dan tur (panduan saat ini terdaftar di situs webnya) termasuk transportasi sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang mengemudi setelah hari yang sulit. Nama rumah tangga seperti Jim Beam dan Maker's Mark (foto) ditemukan di jalan — yang juga dapat dikombinasikan dengan Kentucky Bourbon Trail Craft Tour untuk menemukan distilleri yang kurang dikenal. Paspor Bourbon gratis memberikan kaos untuk mereka yang mengumpulkan sembilan perangko.

Rute: Peta Kentucky Bourbon Trail

Denver Beer Trail Colorado memiliki 2.700 pabrik kerajinan dan terhitung — lebih banyak per kapita daripada negara bagian mana pun. Dengan jumlah yang begitu banyak yang tersebar di area seluas itu, Denver Beer Trail adalah tempat yang bagus untuk memulai. Jejak ini mencakup lebih dari 20 pabrik yang sering digabungkan dengan truk makanan untuk kombinasi yang benar-benar bahagia. Terletak di garasi tua, Platte Street Taproom di Denver Beer Company (foto) memiliki salah satu area tempat duduk terbuka terbesar di kota dan brews yang sangat baik di keran seperti Graham Cracker Porter dan Incredible Pedal IPA. Perusahaan Bir Fiksi menggunakan pendekatan sastra untuk bir, dengan acara yang melibatkan penulis dan klub buku. Wisatawan dapat menikmati bir bertema seperti Old Bums dan Beat Cowboys, ale pucat yang terinspirasi oleh Jack Kerouac's Di jalan.

Rute: Denver Beer Trail

Great Wisconsin Cheese Tour Kisah cinta Wisconsin dengan keju berasal dari 175 tahun dan hari ini, ini adalah bentuk seni yang termanifestasi dalam lebih dari 600 varietas. Negara memproduksi 2,8 miliar pound setiap tahun, dan dengan begitu banyak pilihan, Travel Wisconsin menciptakan Great Wisconsin Cheese Tour, jadwal tiga hari yang dimulai di Madison dan memadukan pembelajaran langsung dengan tastings dan beberapa bir terbaik Wisconsin. Mulai hal-hal di Fromagination (digambarkan) untuk mencicipi keju artisan lokal serta kelas (untuk kelompok yang lebih besar), atau ikuti tur Pabrik Keju Emmi Roth di Monroe dan lihat proses produksi.

Rute: Makan Keju Wisconsin

New Hampshire Ice Cream Trail Apa yang dimulai sebagai upaya untuk mempromosikan peternakan sapi perah di New Hampshire setelah bertahun-tahun menurun telah berkembang menjadi lebih dari empat lusin peserta. Selain toko es krim yang menjual favorit Northeastern seperti walnut maple dan trek moose, pengunjung dapat bertemu pembuat es krim profesional di tempat-tempat seperti Brookford Farm (foto) dan Dairy Farm Connolly Brother untuk mendapatkan pengingat dari mana susu berasal. Negara memiliki kasih sayang untuk toko-toko es krim kuno, dan ada banyak dari mereka, seperti Dewey's Ice Cream Parlour dan Café, yang terletak di dekat atraksi alam New Hampshire seperti Danau Winnipesauke yang indah.

Rute: Promosi Susu Negara Granit

Oregon Willamette Valley Wineries The Willamette Valley di Oregon adalah rumah bagi lebih dari 500 kilang anggur dan mencicipi kamar yang mudah diakses dari Portland. Daerah ini terkenal dengan pinot noir dan dipecah menjadi beberapa rute anggur dengan pilihan yang cukup untuk membuat pelancong sibuk selama berminggu-minggu. Di jalur Northern Willamette, pengunjung akan menemukan kilang anggur yang hebat, dan di rute berliku 47, beberapa pilihan yang lebih tidak biasa termasuk pembuatan bir sake dan produsen sari, ditambah kilang anggur yang sangat indah seperti Montinore Estate dan Apolloni Vineyards.

Rute: Willamette Valley Wineries

The Great Coastal Texas Barbecue Trail Sementara Austin sering mengambil sorotan sebagai kota barbekyu, jejak yang baru didirikan, ditemukan di dekat pantai antara Houston dan San Antonio, mendapatkan uap dengan koleksi otentik, tanpa embel-embel barbekyu bersama di sekitar Victoria, Texas . Tujuan dari jejak ini adalah untuk menambahkan lebih banyak pengalaman Lone Star State sejati untuk barbekyu, dan masing-masing dari delapan restoran membawa gaya yang berbeda ke meja. Di Quality Packers ("QP") Smokehouse, brisket yang dimasak lambat disiapkan di kompor yang sama yang digunakan 50 tahun sebelumnya, dan setelah mencicipi tiga piring daging dengan iga, sosis dan ayam di Uncle Mutt's Bar-B-Que, pengunjung dapat berayun oleh Schroeder Hall, ruang dansa tertua kedua di Texas.
Rute: Peta Great Coastal Texas Barbecue Trail

Tinggalkan Komentar: