• Memilih Dalam Seminggu

Makanan dan Anggur Terpopuler Perancis

Makanan dan Anggur Terpopuler Perancis

Bon Appetit Bagi orang Prancis, makanan lebih dari sekadar rezeki; itu adalah penghubung ke surga. Waktu makan bangga, sering berlangsung beberapa jam, dengan starter, hidangan utama ikan atau ikan, dan makanan penutup. Makanan dan anggur tradisional sering diuntungkan dari kontrol ketat dan proses penuaan, dan tidak ada substitusi untuk hal yang nyata, dibuat menurut metode berabad-abad - apakah itu keju kambing dari Loire, jambon de Bayonne, atau anggur Bordeax yang bagus.

Berikut adalah lima pengalaman makanan menonjol dari ribuan yang mungkin Anda miliki selama kunjungan. Selamat makan.
Keterangan Foto: Moet et Chandon Champagne Cellars di Epernay, Prancis.

Paris Brasseries Ada sesuatu yang sederhana tentang makan masakan Perancis yang lezat, seperti steak-frites dan rum babas, di bawah langit-langit tinggi dari brasserie ikon di Paris. Dekorasi cenderung mewah vintage - baik Belle Epoque atau Art Deco

Sampanye Anggur Trail Tidak ada yang mengalahkan mencicipi sampanye bersama orang-orang yang membuatnya; dan antara Reims dan Epernay, lusinan producteurs yang dikelola keluarga menyambut Anda ke kebun anggur mereka untuk mencicipi. Perjalanan melewati bukit-bukit anggur yang menggairahkan itu indah, dan di musim gugur, banyak rumah membiarkan para pengunjung bergabung dalam memetik anggur.

Keterangan Foto: Champagne di C. Comme Champagne di Epernay, Prancis.

Tomat La Galinette Perpignan adalah rumah bagi pasar buah dan sayuran grosir terbesar di Eropa, tetapi itu tidak menarik bagi koki Christophe Comes, yang menumbuhkan hampir 85 varietas langka dan tidak biasa dari hasil produksinya sendiri. Anda akan melihat tomat La Galinette, hidangan pokok Catalan yang sederhana, dalam cahaya baru ketika Anda bersantap di restoran Comes, di mana ia menyajikan berbagai ramuan sayuran inventif dengan daging dan ikan.

Keterangan Foto: Tomat tumbuh di Perpignan, Prancis.

La Rochelle & Pantai Atlantik Bagi pecinta makanan laut, pantai barat Perancis adalah tempat yang panas. Dari restoran dan pub bintang Michelin yang menyajikan moule-frites (kerang dengan kentang goreng) di La Rochelle, hingga ke cekungan Marennes dan Arcachon, yang terkenal akan tiramnya, Anda akan kesulitan untuk menemukan konsentrasi lezat yang lezat seperti itu. di seluruh Perancis.

Keterangan Foto: Marennes, Perancis adalah tempat yang bagus untuk tiram segar.

The Dordogne dan Perigord Sapi-sapi jahe berwarna Salers, Perancis, terkenal karena beberapa hal: menjadi sangat beradaptasi dengan merumput gunung dan menghasilkan hampir 7.000 pon susu per tahun, yang telah digunakan untuk membuat keju Cantal sejak zaman Galia.

Tinggalkan Komentar: